Voor het ontbijt moeten we even naar buiten en komen we terecht in een traditionele eetgelegenheid. Men kan op een zittafel ontbijten of aan een gewoon tafeltje. We genieten van het eten en van de mensen om ons heen. Na het ontbijt gaan we in de koffieruimte zitten en werken de dagboeken en foto’s bij. Het is lekker om onder het genot van een bakje koffie even rustig aan te doen.